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Lo que debes probar en Pachuco

Pachuco es sin duda mi restaurante favorito para comer en la ZMG, y estoy pensando que es mi favorito en el mundo. Se encuentra en Morelos 1743, a una cuadra de Av. Chapultepec hacía Unión. Su estilo de platillos es tipo mexicano gourmet. Tienen una gran variedad de carnes rojas y aves, también para vegetarianos…

¡Deja un café pendiente!

¿Conoces la dinámica del Café pendiente? La idea es que la gente que puede comprarse un café, decida pagar uno extra. No para un amigo o conocido, sino para quien lo necesitara.

¡Arriba las caguamas!

¿Conoces 1000 CAGUAMAS? Es una caguamería que por cada caguama vendida dona $5 para conservación de las tortugas marinas. Promueve la conservación de estas especies en México por medio del consumo responsable. Está ubicado en: Av. Unión 163-2, Col. Barrera, 44150 Guadalajara, Mexico.

Entrevista a Diana Bayardo

Diana Bayardo tiene 22 años y estudió la Licenciatura en Gastronomía en la Escuela Culinaria Internacional, ubicada en Guadalajara. Terminó sus estudios en agosto de 2016 y en octubre del mismo año viajó a Playa de Oro, España para trabajar en la cocina de un hotel. En junio de 2017 comenzará la especialidad de Sommelier.

Mapa interactivo de lugares recomendados

Este es un mapa interactivo de lugares recomendados para comer en la ZMG. Da click en las hamburguesas para conocer los lugares de comida, en las cervezas para conocer los lugares de bebida, en los pasteles para conocer los de postres y por último en los vegetales para conocer lugares veggies. *No todos los lugares…